Jamás había cocinado, nunca había tenido la necesidad. Aún así, decidió pasar tres horas de un cálido viernes en la pequeña y vacía cocina. "Tienes comíno? Cómo se escribe comíno en inglés? Dónde están los platos hondos?" Debo confesar que al dejarle en la mañana sólo pensaba en cuántas pastillas calmarían mi acidez después de ingerir el invento culinario de una persona recién iniciada en esta actividad. Pero, oh, cómo me equivoqué!

Al volver a casa y abrir la puerta me encontré con un escenario que me hizo olvidar la preocupación. En la mesa: dos puestos, el platillo fuerte bien presentado (para cualquier chef sin experiencia), la botella de vodka y una vela encendida. Sí, una imagen que las películas se han encargado de hacer aburrida, pero no para el que la vive. No lo fue para mí. A el detallazo le acompañó una sorprendente buena sazón. Uno de los ceviches de camarón más ricos! Un segundo lugar bien ganado. El primero siempre será de mi mamá.
Me estremeció y no dejé de sonreír mientras comía. Un beso era poca muestra de agradecimiento. Así lo sentí y dí más.




Un almuerzo tan especial merecía un postre a la altura. Asumí que yo debía encargarme de esta parte de la comida y como lo mejor que hago en la cocina es empezar incendios, le invité un helado con kiwi, frutillas, durazno, chipas de chocolate, pedacitos de galleta, y maní. Jajajajaja...obviamente ya a este punto me había dejado de preocupar mi estómago. No dudó en dejarme saber que no le apetecía mi creación, pero al final terminó por tomar una de las cucharas. Observé cómo saboreaba el helado y disfruté de su expresión y de lo que sería nuestro último día.